Productes

Origen: Espanya

Elaborat amb sèmola de blat dur i aigua, sense additius. Origen:Catalunya

Origen: Bolívia Ingredients: Arròs*, quinoa real* *:Ingredients procedents de cultiu ecològic

El pebre vermell dolç és la pols obtinguda del pebrot vermell sec. Aporta un toc aromàtic i un color vermellós als plats. S'utilitza en guisats de carn, de peix, arrossos, sopes i sofregits. És ideal també per preparar pop á feira, patates a la riojana o les patates braves Fumat: El toc fumat (assecat a fum) li dóna profunditat al pebre vermell, donant-li...

Ingredients: Fideus (92,10%), barreja de bolets (1,85%), gambes (0,9%), all, tomàquet, pebrot verd i vermell, pèsols. Sofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou calent (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 12 i 15 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua o brou i rectifiqueu de sal.

El pebre vermell picant és la pols obtinguda del pebrot vermell sec. Aporta un toc aromàtic intens i un color vermellós als plats. S'utilitza en salses, aperitius, sopes i ous. El toc fumat (assecat a fum) li dóna profunditat al pebre vermell, donant-li matisos i intensitat de gust en l'elaboració dels plats La D.O.P. de la Vera, garanteix la qualitat...

Ingredients: Gingebre deshidratat, sucre de canya, sulfit

Ingredients: Fideus de sípia (92,9%), gambes (2.8%) Bolets (Lentinus edodes de cultiu 1,9%), all, fumet de peix (contè crustacis, peix, ous, soja, sulfits) i julivert - Sofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou calent (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi,...

Ingredientes:Mezcla de setas silvestres y de cultivo en proporción variable. Seta deshidratada. Preparación: Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. La mezcla de setas es ideal para arroces, pasta, huevos revueltos, pescado…

IngredientsFideus, barreja de bolets* (aprox. 5%) silvestre i de cultiu en proporció variable, pebrot verd*, pebrot vermell*, fumet de peix*, all* i julivert*.* Ingredients deshidratats. PreparacióSofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament...

Ingredientes: Fruta deshidratada dados (Coco, piña i mango), azúcar de caña

Origen:Espanya

Elaborat amb sèmola de blat dur i aigua, sense additius. Origen:Catalunya

Deliciós pistatxo torrat suaument amb forn de llenya amb sal. Origen:Espanya

Elaborat amb sèmola de blat dur i aigua, sense additius. Origen:Catalunya

Origen: Espanya

Deliciós pistatxo torrat suaument amb forn de llenya. Origen:Espanya

Elaborat amb sèmola de blat dur i aigua, sense additius. Origen:Catalunya

Ingredients:Calocybe gambosa. Bolet deshidratat. Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot apro⃻tar l aigua si la passeu per un colador. Els moixernons són molt bons amb...

Origen: Espanya

IngredientsFideus, Boletus* (aprox. 5%), all* i julivert*.* Ingredients deshidratats. PreparacióSofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua o brou i rectifiqueu de sal. Si es vol, es pot...