Productes

Bolets deshidratats

ESCUDELLA DE FREDOLICS

EscudelladeFredolics250
14,91 €
Ingredients: Galets, barreja de bolets silvestres* i verdures* (patata, pastanaga, porro, ceba, col). fredolic en pols, puré de patata en flocs, brou de pollastre en pols (conté sal, conté ingredients del blat).*Ingredients deshidratats.
ARRÒS CARNAROLI ECO
    Producte disponible amb diferents opcions
    Ecològics

    ARRÒS CARNAROLI ECO

    CarnaroliGranel250
    2,38 €
    L'arròs Carnaroli pertany a la varietat japonica, i igual que l'arròs arborio i el vialone nano, és un dels tipus d'arròs més utilitzats en l'elaboració del risotto perquè conserva la seva forma després de la cocció; absorbeix els sabors, ofereix una textura ferma, esponjosa i amb el nucli al dente.
    5,01 €
    Ingredients: Flocs de civada sense gluten*, xarop d'atzavara*, nabiu deshidratat* (nabius*, suc de poma*, oli de gira-sol*) tahín* (llavors de sèsam torrat*), oli d'oliva verge extra* , maduixa liofilitzada*, móra deshidratada*, quinoa inflada*. Ingredients 100% BIO
    Productes

    ARRÒS INFLAT AMB XOCOLATA ECO

    ArròsInflatXoco250
    2,50 €
    Ingredients: Farina d'arròs*, sucre de canya*, xarop de blat de moro*, cacau en pols*, cacau pols desgreixat*, lecitina de soja* i sal. *:Ingredients procedents d'agricultura ecològica
    4,50 €
    Flocs de civada integrals sense gluten * (52,2%), pasta de dàtils *, tahin * (llavors de sèsam torrat *), oli d'oliva verge extra *, llavors de carbassa * (4,2%), ametlles * (3,3%), avellanes * (3,3%), nous * (3,3%), llavors de gira-sol * (1,1%), canyella *.
    Productes

    ARRÒS GESSAMÍ ECO

    ArrosGessami250
    2,12 €
    També conegut per arròs perfumat de Tailàndia o arròs Tahi. Està reconegut com un dels arrossos més exquisits i aromàtics, amb un perfum natural a gessamí. Aquest arròs ha de ser escorregut en aigua abans de ser cuit a causa que té un contingut extra de midó.Preparació: Rentar bé l'arròs per treure l'excés de midó. Un cop escorregut, coure a foc no massa...
    ARRÒS MARISMA INTEGRAL ECO DELTA DE L'EBRE
      Exhaurit
      L'arròs Marisma integral conserva totes les seves propietats nutritives, com vitamines i fibra Es caracteritza per ser de gra rodó, perlat i de grans dimensions. Les seves extraordinàries qualitats culinàries entre les quals destaca l'alta capacitat d'absorció de sabors fan que sigui cada vegada més sol·licitat pels professionals i sibarites de la...

      ARRÒS NEGRE ECO GRANEL

      ArrosNegreGranel250
      2,37 €
      És un arròs de gra sencer que queda ferm, separat i tendre. El seu color morat fosc quan es cuina, fa que sigui un acompanyament especialment cridaner en els plats. Es cuina de la mateixa manera que qualsevol altre arròs integral
      Inici

      PEBRE VERMELL DOLÇ DE LA VERA GRANEL

      PebreVermellDolç100
      2,30 €
      El pebre vermell dolç és la pols obtinguda del pebrot vermell sec. Aporta un toc aromàtic i un color vermellós als plats. S'utilitza en guisats de carn, de peix, arrossos, sopes i sofregits. És ideal també per preparar pop á feira, patates a la riojana o les patates braves Fumat: El toc fumat (assecat a fum) li dóna profunditat al pebre vermell, donant-li...
      FIDEUS AMB BOLETS I GAMBES
        Exhaurit
        Bolets deshidratats

        FIDEUS AMB BOLETS I GAMBES

        FideusBoletsGambes1000
        0,00 €
        Ingredients: Fideus (92,10%), barreja de bolets (1,85%), gambes (0,9%), all, tomàquet, pebrot verd i vermell, pèsols. Sofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou calent (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 12 i 15 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua o brou i rectifiqueu de sal.
        Inici

        PEBRE VERMELL PICANT DE LA VERA GRANEL

        PebreVermellPicant100
        2,30 €
        El pebre vermell picant és la pols obtinguda del pebrot vermell sec. Aporta un toc aromàtic intens i un color vermellós als plats. S'utilitza en salses, aperitius, sopes i ous. El toc fumat (assecat a fum) li dóna profunditat al pebre vermell, donant-li matisos i intensitat de gust en l'elaboració dels plats La D.O.P. de la Vera, garanteix la qualitat...
        Productes

        FIDEUS NEGRES AMB BOLETS I GAMBES

        FideuànegraGambes500
        14,91 €
        Ingredients: Fideus de sípia (92,9%), gambes (2.8%) Bolets (Lentinus edodes de cultiu 1,9%), all, fumet de peix (contè crustacis, peix, ous, soja, sulfits) i julivert - Sofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou calent (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi,...
        Bolets deshidratats

        FIDEUÀ DE MUNTANYA

        FideuàMuntanya250
        14,91 €
        IngredientsFideus, barreja de bolets* (aprox. 5%) silvestre i de cultiu en proporció variable, pebrot verd*, pebrot vermell*, fumet de peix*, all* i julivert*.* Ingredients deshidratats. PreparacióSofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament...
        Inici

        PISTATXO TORRAT SALAT GRANEL

        PistatxoSal250
        6,50 €
        Deliciós pistatxo torrat suaument amb forn de llenya amb sal. Origen:Espanya
        Productes

        FIDEU FORADAT

        FideuForadat500
        4,10 €
        Elaborat amb sèmola de blat dur i aigua, sense additius. Origen:Catalunya