Deshidratats

Ingredients: Nabius vermells, xarop de suc de pinya, suc concentrat de pinya, oli de gira-sol Origen: EEUU

Ingredients: Arròs basmati, llimona deshidratada, menta fulles, cúrcuma en pols i ceba deshidratada. Ideal per acompanyar carns amb suc o peix. També com a amanida Preparació: rosejar una mica de ceba i abocar el Risotto. Afegiu una copa de vi blanc (opcional) i aneu abocant poc a poc brou de verdures o pollastre.

Ingredients:Boletus. Seta deshidratada Preparación:Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. Los boletus son excelentes en risotto, pasta, sopas, guisos, carpaccio, ensaladas, cremas…

Ingredientes: Coco deshidratado

Ingredients:Cep en pols. Preparació: Poseu una culleradeta de les de cafè en sofregits, salses, sopes, ous, truites, guisats…

Ingredients:Cep triturat (1-3mm). Preparació: Poseu una culleradeta de les de cafè en sofregits, arrossos, salses, sopes, ous, truites, guisats…

Ingredients: Maduixa deshidratada (75%),suc de llimona (10%), glucosa (5%) Colorant natural de maduixa (5%), Aroma natural de maduixa (5%)

Ingredientes: Extractos de proteínas de soja y levadura, potenciador del sabor (glutamato), almidón de maíz, suero de leche, grasa de carne (0,6%), extractos de cebolla y zanahoria, extracto de romero (antioxidante) Prearació : Deshacer una cucharada sopera en un litro de agua hirviendo. Obtendréis al momento un exquisito caldo de pollo

Origen: Espanya

Ingredientes: Jengibre deshidratada, sulfito

Origen: Espanya

Ingredients: Kiwi deshidratat (80%),suc de llimona (10%), glucosa (10%)

Origen: Israel

Ingredientes: Papaya deshidratada, sulfito

Origen: Tuníssia

Ingredients: Fideus (92,10%), barreja de bolets (1,85%), gambes (0,9%), all, tomàquet, pebrot verd i vermell, pèsols. Sofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou calent (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 12 i 15 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua o brou i rectifiqueu de sal.

Ingredients: Poma deshidatada, àcid cítric i conservant E-221

IngredientsFideus, Boletus* (aprox. 5%), all* i julivert*.* Ingredients deshidratats. PreparacióSofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua o brou i rectifiqueu de sal. Si es vol, es pot...

IngredientsFideus, barreja de bolets* (aprox. 5%) silvestre i de cultiu en proporció variable, pebrot verd*, pebrot vermell*, fumet de peix*, all* i julivert*.* Ingredients deshidratats. PreparacióSofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament...

Ingredients: Papaia deshidratada, sulfit

Ingredients:Fideus, craterellus cornucopioides* silvestres (aprox. 5%), all* i julivert*.* Ingredients deshidratats. PreparacióSofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua o brou i rectifiqueu...

Ingredients:Pinya deshidatada, àcid cítric i conservant E-221

Origen: Espanya

Ingredientes:Mezcla de setas silvestres y de cultivo en proporción variable. Seta deshidratada. Preparación: Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. La mezcla de setas es ideal para arroces, pasta, huevos revueltos, pescado…