Productes

El pebre vermell dolç és la pols obtinguda del pebrot vermell sec. Aporta un toc aromàtic i un color vermellós als plats. S'utilitza en guisats de carn, de peix, arrossos, sopes i sofregits. És ideal també per preparar pop á feira, patates a la riojana o les patates braves Fumat: El toc fumat (assecat a fum) li dóna profunditat al pebre vermell, donant-li...

Origen: Espanya

Ingredients: Kiwi, sucre de canya, sulfit i canservant E-220

Origen: Espanya

Origen: Espanya

Ingredientes: Harina de trigo, chocolate 25% (pasta de cacao (60%), azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla)azúcar, margarina vegetal, lecitina de soja, sal, vainilla, colorantes: extracto de cúrcuma y caroté

El pebre vermell picant és la pols obtinguda del pebrot vermell sec. Aporta un toc aromàtic intens i un color vermellós als plats. S'utilitza en salses, aperitius, sopes i ous. El toc fumat (assecat a fum) li dóna profunditat al pebre vermell, donant-li matisos i intensitat de gust en l'elaboració dels plats La D.O.P. de la Vera, garanteix la qualitat...

Ingredientes: Mango deshidratado dados , azúcar de caña

Ingredients: Gingebre deshidratat, sucre de canya, sulfit

Origen: Tarragona

Ingredients: Olives ; Origen: Catalunya

Ingredientes:Mezcla de setas silvestres y de cultivo en proporción variable. Seta deshidratada. Preparación: Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. La mezcla de setas es ideal para arroces, pasta, huevos revueltos, pescado…

Flor de camamilla desecada

Ametlla torrada suaument en forn de llenya - Origen: Tarragona

Ingredients: Poma, sucre de canya, sulfit i canservant E-220

Ingredients: Nabius deshidratats (25%), Cobertura de xocolata (66%) Cobertura xocolata negra (sucre, pasta i mantega de cacau, emulgent (lecitina de gira-sol) i aroma. Cobertura xocolata amb llet (Sucre, mantega de cacau, llet en pols, pasta de cacau, lactosuero, emulgent (lecitina de gira-sol, E476) i aroma) Cobertura de xocolata blanca (sucre, mantega...