Cistella de la compra
FARCELLETS
El farcellet és un conjunt d'herbes aromàtiques silvestres (farigola, orenga, sajolida, llorer) que se sol utilitzar per donar sabor als estofats, rostits (pollastre, vedella), escabetxos o peixos a l'forn. En general, es bull amb la resta d'ingredients i es retira abans de servir el plat, deixant el sabor i aroma del conjunt d'herbes.
Espècies i condiments Espècies Espècies i condiments Espècies El farcellet és un conjunt d'herbes aromàtiques silvestres (farigola, orenga, sajolida, llorer) que se sol utilitzar per donar sabor als estofats, rostits (pollastre, vedella), escabetxos o peixos a l'forn. En general, es bull amb la resta d'ingredients i es retira abans de servir el plat, deixant el sabor i aroma del conjunt d'herbes.
Farcellets
100 Elements
Tap to zoom
