Setas Deshidratadas

Ingredientes: Arroz basmati, limón deshidratado, menta hojas, cúrcuma en polvo i cebolla deshidratada. Ideal para acompañar carnes con salsa o pescados. también para preparar ensaladas. Preparación: dorar un poco de cebolla y verter el Risotto. Añada una copa de vino blanco (opcional) y vaya vertiendo poco a poco caldo de verduras o pollo.

Ingredients:Boletus. Seta deshidratada Preparación:Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. Los boletus son excelentes en risotto, pasta, sopas, guisos, carpaccio, ensaladas, cremas…

Ingredients: Boletus en polvo. Preparación:Poner una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos…

Ingredients: Boletus en polvo. Preparación:Poner una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos…

Ingredientes: Extractos de proteínas de soja y levadura, potenciador del sabor (glutamato), almidón de maíz, suero de leche, grasa de carne (0,6%), extractos de cebolla y zanahoria, extracto de romero (antioxidante) Prearació : Deshacer una cucharada sopera en un litro de agua hirviendo. Obtendréis al momento un exquisito caldo de pollo

Origen: España

Origen: España

Origen: Israel

Origen: Túnez

Ingredientes:Fideos, mezcla de setas* (aprox. 5%) silvestre y de cultivo en proporción variable, pimiento verde*, pimiento rojo*, caldo de pescado*, ajo* y perejil*.Sofreír una cebolla en una paellera, dorar los fideos y poner caldo caliente (aprox., de 0,8 a 1 litro). Salpimentar al gusto. Dejar cocer aproximadamente entre 12 y 15 minutos, añadir, si es...

IngredientesFideos, Boletus* (aprox. 5%), ajo* i perejil*.* Ingredientes deshidratados.PreparaciónSofreír una cebolla en una paellera, dorar los fideos y poner caldo o agua caliente (aprox. de 0,8 a 1 litro). Salpimentar al gusto.Dejar cocer aproximadamente entre 10 y 12 minutos, añadiendo, si es necesario, agua o caldo y rectificar de sal. Si se quiere,...

Ingredientes:Fideos, mezcla de setas* (aprox. 5%) silvestre y de cultivo en proporción variable, pimiento verde*, pimiento rojo*, caldo de pescado*, ajo* y perejil*.* Ingredientes deshidratados. PreparaciónSofreír una cebolla en una paellera, dorar los fideos y poner agua caliente (aprox. de 0,8 a 1 litro). Salpimentar al gusto.Dejar cocer aproximadamente...