Productes

100% Arbequina. Primera premsada en fred. D.O.P. Les Garrigues

Ingredients: Nyora, Ají, all, orenga, julivert, farigola i romaní. Barreja d'herbes i espècies ideal per a carns a la brasa. Per preparar una salsa chimichurri boníssima, barreja les espècies amb 90ml oli d'oliva, 40ml de suc de llimona 30ml de vinagre i sal al gust

100% Arbequina. Primera premsada en fred. Setrill 500ml. D.O.P. Les Garrigues

Ingredients: Nabius vermells, sucre de canya, oli de gira-sol Origen: EEUU

100% Arbequina. Primera premsada en fred. Llauna 500ml. D.O.P. Les Garrigues

Ingredients:Cep en pols. Preparació: Poseu una culleradeta de les de cafè en sofregits, salses, sopes, ous, truites, guisats…

Ingredientes: Sal, potenciador E-621, grasa vegetal parcialmente hidrogenada de palma, aroma y cebolla

Sobres de 20gr

Sal marina (45- 50%), maltodextrina de maíz* (35- 40%), carne de pollo deshidratada en polvo (5%)*, grasa de pollo* (4%), extracto de levadura (1- 5%), cebolla* (1-5%), apio* (1-5%), zanahoria* ((<1%), mezcla de especias(cúrcuma*, pimienta*, macis*) (<1%), extracto de perejil (<1%), romero* (<1%). * De producción orgánica certificada. De...

Ingredientes: (50-55%) sal marina, (40- 45%) harina de arroz*, (1- 5%) extracto de levadura*, (2- 3%) vegetales* (cebolla*, ajo*), (1-5%) aceite de girasol*. (*) Productos procedentes de producción ecológica certificada. De sabor exquisito y muy fino, os recordarà el caldo casero. Deshacer una cucharada sopera en un litro de agua hirviendo

Ingredients: Ceba ; Origen: Catalunya

Ingredients: Ceba, oli de palma, farina de blat i sa

Ingredients: Coco deshidratat, sucre de canya

Ingredients: Coco deshidratat Origen: Sry Lanka

Origen: Espanya

Ingredients: Gingebre deshidratat, sucre de canya, sulfit

Ingredients: Carbassa* (51%), aigua de cocció 26%(Aigua de mar 11%), Ceba*10% i oli d'oliva verge**: Ingredients procedents d'agricultura ecològica

Ingredientes:Mezcla de setas silvestres y de cultivo en proporción variable. Seta deshidratada. Preparación: Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. La mezcla de setas es ideal para arroces, pasta, huevos revueltos, pescado…

Ingredients: Carbassó* (52%), aigua de cocció 23%(Aigua de mar 9%), Ceba*13% i oli d'oliva verge**: Ingredients procedents d'agricultura ecològica

Ingredientes: Fruta deshidratada dados (Coco, piña i mango), azúcar de caña

chili vermell dessecat 33%, Escalunya, All, Herba de llimona, Sal, Galanga, Cúrcuma, Comí, Llavor de coriandre, canyella i macis

chili vermell dessecat 28%, Escalunya, All, Herba de llimona, Sal, Galanga, Cúrcuma, Comí, Llavor de coriandre, canyella i macis

Origen: Espanya

chili vermell dessecat 20%, Escalunya, All, Herba de llimona, Sal, Galanga, Cúrcuma, Comí, Llavor de coriandre, canyella i macis

Ingredients:Calocybe gambosa. Bolet deshidratat. Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot apro⃻tar l aigua si la passeu per un colador. Els moixernons són molt bons amb...

Origen: Espanya

Ingredients: Pebrot vermell ; Origen: Catalunya

Ingredientes: Piña deshidratada, azúcar de caña, ácido cítrico y conservante E-220

Ingredients:Cantharellus cibarius. Bolet deshidratat Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Els rossinyols són exquisits en guisats, carns, ous, remenats, peix…

Ingredients:Marasmius oreades silvestre. Bolet deshidratat. Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Els cama-secs són ideals per a fricandó, pasta, sopes, truita…

Ingredients:Lentinus edodes. Bolet deshidratat. Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. El xiitake té propietats molt beneficioses per al cos. Queda bé amb arròs, llegums, cremes, amanides, guisat, peix...

Ingredients: Tomàquet i sal Origen: Tuníssia

Ingredients: Tomàquet ; Origen: Catalunya

Ingredients: Patata*, pèso*, pastanaga*, mongeta tedra*, aiguavi sal (*Procedent cultiu ecològic)

Ingredients:Cantharellus lutescens. Bolet deshidratat Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofi tar l’aigua si la passeu per un colador. Els camagrocs són ideals per a truita, pasta, carn, sopes…

Ingredients: Camamilla (50%), Maria Lluïsa (25%) Menta (15%) Anís (10%) Cultiu propi

Ingredients:Craterellus cornucopioides.. Bolet deshidratat. Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Les trompetes són ideals per a pasta, truites, sopes, cremes…

Ingredients: Melissa (40%), Passiflora (24%), Camamilla (12%), Til·la (12%) Flor de taronjer (12%). Cultiu propi

Ingredients: Pastanaga ; Origen: Catalunya

100% Camamilla de cultiu propi

Risotto trompetes i poma 250gr, Fideuà de ceps 250gr, Escudella de fredolics 250gr, Arròs llenties i panses 250gr, Brou de verdures Eco 100gr

100% Poliol menta de cultiu propi

Obrir, barrejar .... i al forn!   Molt fàcil de preparar un exquisit pa de pessic amb xocolata   En un bol barregem 1 iogurt natural, 125ml d'oli i 3 ous i s'afegeix el contingut del pot. Ho poseu tot en un motlle pel forn i ho poseu al forn a 180º durant uns 35 minuts 

Obrir, barrejar .... i al forn!   Molt fàcil de preparar unes exquisides galetes de xocolata   En un bol barregem 1 ou i 170 grams de mantega fosa i s'afegeix el contingut del pot. En una safata per al forn preparem porcions de la mida i forma que vulguem i el posem a 180º durant uns 10/12 minuts

Preparació: Al pot de la batedora barrejeu el Preparat per pesto, 1 dent d'all, 75gr de formatge parmesà, 15ml d'oli OVE i un pessic de sal i pebre. Tritureu-ho tot i ja ho podeu posar al damunt de la pasta