Productes

Origen: Brasil

chili vermell dessecat 33%, Escalunya, All, Herba de llimona, Sal, Galanga, Cúrcuma, Comí, Llavor de coriandre, canyella i macis

Origen: Colòmbia

chili vermell dessecat 28%, Escalunya, All, Herba de llimona, Sal, Galanga, Cúrcuma, Comí, Llavor de coriandre, canyella i macis

Elaborat amb sèmola de blat dur i aigua, sense additius. Origen:Catalunya

Origen: Xina

Origen: Espanya

chili vermell dessecat 20%, Escalunya, All, Herba de llimona, Sal, Galanga, Cúrcuma, Comí, Llavor de coriandre, canyella i macis

Farina d'arròs*, farina de blat de moro*, Ingredients: farina de blat*, sucre de canya*, cobertura de xocolata amb llet*, xarop de blat de moro*, cacau desgreixat en pols*, cacau en pols*, emulsionant: lecitina de soja * *: Procedent de cultiu ecològic

Ingredients:Calocybe gambosa. Bolet deshidratat. Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot apro⃻tar l aigua si la passeu per un colador. Els moixernons són molt bons amb...

Ingredients: Farina blat de moro, sucre de canya, xarop blat de moro, mel i sal

Origen: Espanya

IngredientsFideus, Boletus* (aprox. 5%), all* i julivert*.* Ingredients deshidratats. PreparacióSofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua o brou i rectifiqueu de sal. Si es vol, es pot...

Ingredients: Pebrot vermell ; Origen: Catalunya

Ingredients:Fideus, craterellus cornucopioides* silvestres (aprox. 5%), all* i julivert*.* Ingredients deshidratats. PreparacióSofregiu una ceba en una paellera, rossegeu els fideus i poseu-hi brou aigua calenta (aprox., de 0,8 a 1 litre). Salpebreu al gust. Deixeu-ho coure aproximadament entre 10 i 12 minuts, afegiu-hi, si cal, aigua o brou i rectifiqueu...

Ingredients: Sémola de blat Origen: Itàlia

Origen: Perú, Rep.Dominicana, Ecuador. Cacau en pols 10/12% Alcalí

Ingredientes: Piña deshidratada, azúcar de caña, ácido cítrico y conservante E-220

Ingredients:Cantharellus cibarius. Bolet deshidratat Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Els rossinyols són exquisits en guisats, carns, ous, remenats, peix…

Ingredients:Marasmius oreades silvestre. Bolet deshidratat. Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Els cama-secs són ideals per a fricandó, pasta, sopes, truita…

Origen: Sri Lanka

Ingredients:Lentinus edodes. Bolet deshidratat. Preparació: Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. El xiitake té propietats molt beneficioses per al cos. Queda bé amb arròs, llegums, cremes, amanides, guisat, peix...

Pasta de llentia vermella molt rica en proteïna i fòsfor. Ideal per preparar amb salses o amanides