Productes

Almendruco tostado suavemente en horno de leña Origen: Tarragona

L'arròs Carnaroli pertany a la varietat japonica, i igual que l'arròs arborio i el vialone nano, és un dels tipus d'arròs més utilitzats en l'elaboració del risotto perquè conserva la seva forma després de la cocció; absorbeix els sabors, ofereix una textura ferma, esponjosa i amb el nucli al dente.

Ingredients: Farina d'arròs*, sucre de canya*, xarop de blat de moro*, cacau en pols*, cacau pols desgreixat*, lecitina de soja* i sal. *:Ingredients procedents d'agricultura ecològica

Ingredients: Coco deshidratat, sucre de canya

Origen:UE

Ingredients: Anacard (40%), Cobertura de xocolata (50%) Cobertura xocolata negra (sucre, pasta i mantega de cacau, emulgent (lecitina de gira-sol) i aroma. Sucre, xarop de glucosa i agents de recobriment (E-414 i E-904) Cacau mínim en xocolata negra 47%

Ingredients: Coco deshidratat Origen: Sry Lanka

També conegut per arròs perfumat de Tailàndia o arròs Tahi. Està reconegut com un dels arrossos més exquisits i aromàtics, amb un perfum natural a gessamí. Aquest arròs ha de ser escorregut en aigua abans de ser cuit a causa que té un contingut extra de midó.Preparació: Rentar bé l'arròs per treure l'excés de midó. Un cop escorregut, coure a foc no massa...

L'arròs Marisma integral conserva totes les seves propietats nutritives, com vitamines i fibra Es caracteritza per ser de gra rodó, perlat i de grans dimensions. Les seves extraordinàries qualitats culinàries entre les quals destaca l'alta capacitat d'absorció de sabors fan que sigui cada vegada més sol·licitat pels professionals i sibarites de la...

Origen: Espanya

Origen: Vietnam

És un arròs de gra sencer que queda ferm, separat i tendre. El seu color morat fosc quan es cuina, fa que sigui un acompanyament especialment cridaner en els plats. Es cuina de la mateixa manera que qualsevol altre arròs integral

Origen: Vietnam

Origen: Espanya

Ingredients: Gingebre deshidratat, sucre de canya, sulfit

Anacard torrat suaument en forn de llenya Origen: Vietnam

Ingredientes:Mezcla de setas silvestres y de cultivo en proporción variable. Seta deshidratada. Preparación: Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. La mezcla de setas es ideal para arroces, pasta, huevos revueltos, pescado…

Origen: Indonèsia

Ingredients: Nabius deshidratats (25%), Cobertura de xocolata (66%) Cobertura xocolata negra (sucre, pasta i mantega de cacau, emulgent (lecitina de gira-sol) i aroma. Cobertura xocolata amb llet (Sucre, mantega de cacau, llet en pols, pasta de cacau, lactosuero, emulgent (lecitina de gira-sol, E476) i aroma) Cobertura de xocolata blanca (sucre, mantega...

Ingredientes: Fruta deshidratada dados (Coco, piña i mango), azúcar de caña