El pebre vermell dolç és la pols obtinguda del pebrot vermell sec. Aporta un toc aromàtic i un color vermellós als plats. S'utilitza en guisats de carn, de peix, arrossos, sopes i sofregits. És ideal també per preparar pop á feira, patates a la riojana o les patates braves Fumat: El toc fumat (assecat a fum) li dóna profunditat al pebre vermell, donant-li...
Ingredientes: Harina de trigo, chocolate 25% (pasta de cacao (60%), azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla)azúcar, margarina vegetal, lecitina de soja, sal, vainilla, colorantes: extracto de cúrcuma y caroté
El pebre vermell picant és la pols obtinguda del pebrot vermell sec. Aporta un toc aromàtic intens i un color vermellós als plats. S'utilitza en salses, aperitius, sopes i ous. El toc fumat (assecat a fum) li dóna profunditat al pebre vermell, donant-li matisos i intensitat de gust en l'elaboració dels plats La D.O.P. de la Vera, garanteix la qualitat...