Espècies i condiments

Barreja de pebres negre, blanc, verd i rosa

Origen: Singapur Les baies de l'arbre Piper nigrum es recullen quan son madures i es remullen per treure la pela.Te una aroma més suau que el pebre negre però és més picant i marcat. S'utilitza majoritàriament en cremes, salses, peix i marisc.És el complement ideal a la sal i té propietats digestives i antioxidants.

Origen: Singapur Les baies de l'arbre Piper nigrum es recullen quan son madures i es remullen per treure la pela.Te una aroma més suau que el pebre negre però és més picant i marcat. S'utilitza majoritàriament en cremes, salses, peix i marisc.És el complement ideal a la sal i té propietats digestives i antioxidants.

Origen: Mèxic

Origen: Singapur Les baies de l'arbre Piper nigrum es recullen quan el fruit encara no està madur i s'assequen al sol, fent que s'arrugui i adquireixi aquest color fosc. Aquesta espècie és usada des de l'antiguitat per a potenciar els sabors a la cuina. És el complement ideal a la sal i té propietats digestives i antioxidants.

Origen: Singapur Les baies de l'arbre Piper nigrum es recullen quan el fruit encara no està madur i s'assequen al sol, fent que s'arrugui i adquireixi aquest color fosc. Aquesta espècie és usada des de l'antiguitat per a potenciar els sabors a la cuina. És el complement ideal a la sal i té propietats digestives i antioxidants.