El pimentón dulce es el polvo obtenida del pimiento rojo seco. Aporta un toque aromático y un color rojizo a los platos. Se utiliza en guisos de carne, de pescado, arroces, sopas y sofritos. Es ideal también para preparar pop á feira, patatas a la riojana o las patatas bravas Ahumado: El toque ahumado (secado a humo) le da profundidad al pimentón, dándole...
Ingredientes: Harina de trigo, chocolate 25% (pasta de cacao (60%), azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla)azúcar, margarina vegetal, lecitina de soja, sal, vainilla, colorantes: extracto de cúrcuma y caroté
El pimentón picante es el polvo obtenida del pimiento rojo seco. Aporta un toque aromático intenso y un color rojizo a los platos. Se utiliza en salsas, aperitivos, sopas y huevos. El toque ahumado (secado a humo) le da profundidad al pimentón, dándole matices e intensidad de sabor en la elaboración de los platos La D.O.P. de la Vera, garantiza la calidad...