Con el calor no hay nada mejor que una horchata bien fresca, y que mejor que hacerlo tú mismo con las chufas de Surinyach Pasta y Gra
La preparación es muy sencilla:
- 250 grs de chufas
- 60 grs de azúcar
- 1L agua
Dejar las chufas en remojo unas 24 horas. Colar y añadir un poco de agua con el azúcar y triturar todo con la batidora. Vas añadiendo el agua y colar. en la nevera y tomar bien fresquita.
Buen provecho!
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