Especias y condimentos

Especias

CURRI PASTA GREEN 400gr

CurriPastaGreen
4,50 €
chili rojo desecado 33%, Chalote, Ajo, Hierba de limón, Sal, Galanga, Cúrcuma, Comino, Semilla de cilantro, canela y macis

CURRI PASTA RED 400gr

CurriPastaRed
4,50 €
chili rojo desecado 28%, Chalote, Ajo, Hierba de limón, Sal, Galanga, Cúrcuma, Comino, Semilla de cilantro, canela y macis
Especias

CURRI PASTA YELLOW 400gr

CurriPastaYellow
4,50 €
chili rojo desecado 20%, Chalote, Ajo, Hierba de limón, Sal, Galanga, Cúrcuma, Comino, Semilla de cilantro, canela y macis

ENEBRO

Ginebró100
6,00 €
Especias

GARAM MASALA

GaramMasala100
4,50 €
Ingredientes: Comino, pimienta, cardamomo, cilantro, canela, nuez moscada, jengibre, clavo y laurel. El garam masala es una mezcla de especies muy empleada en la cocina india y Pakistán. El significado literal de garam masala es "mezcla de especies". Se utiliza mucho para condimentar platos de carne, pescado, marisco y verduras

MEZCLA 4 PIMIENTAS

Barreja4Pebres100
6,50 €
Mezcla de pimientas negra, blanca, verde y rosa

PIMIENTA BLANCA GRANO

PebreBlancGra100
4,50 €
Origen: Singapur Las bayas del árbol Piper nigrum se recogen cuando estan maduras y se remojan para sacar la piel.Tiene un aroma más suave que la pimienta negra pero su sabor es más picante y marcado. Se utiliza mayoritariamente en cremas, salsas, pescado y marisco.És el complemento ideal a la sal y tiene propiedades digestivas y antioxidantes.

PIMIENTA BLANCA MOLIDA

PebreBlancPols100
4,50 €
Origen: Singapur Las bayas del árbol Piper nigrum se recogen cuando estan maduras y se remojan para sacar la piel.Tiene un aroma más suave que la pimienta negra pero su sabor es más picante y marcado. Se utiliza mayoritariamente en cremas, salsas, pescado y marisco.És el complemento ideal a la sal y tiene propiedades digestivas y antioxidantes.

PIMIENTA NEGRA GRANO

PebreNegreGra100
4,50 €
Origen: Singapur Las bayas del árbol Piper nigrum se recogen cuando el fruto todavía no está maduro y se secan al sol, haciendo que se arrugue y adquiera ese color oscuro. Esta especie es usada desde la antigüedad para potenciar los sabores en la cocina. Es el complemento ideal a la sal y tiene propiedades digestivas y antioxidantes.

PIMIENTA NEGRA MOLIDA

PebreNegrePols100
4,50 €
Origen: Singapur Las bayas del árbol Piper nigrum se recogen cuando el fruto todavía no está maduro y se secan al sol, haciendo que se arrugue y adquiera ese color oscuro. Esta especie es usada desde la antigüedad para potenciar los sabores en la cocina. Es el complemento ideal a la sal y tiene propiedades digestivas y antioxidantes.