Preparació
•Desfeu el llevat amb la llet una mica calenta.
•Afegiu-hi tres cullerades de farina i treballeu-ho fins fer una massa llisa; deixeu-ho reposar fins que dobli el volum.
•Barregeu la farina amb la mantega, els ous, el sucre, la sal, la ratlladura de llimona i la canyella triturada
•Treballeu amb la mà o una forquilla els ingredients, afegiu-hi la massa fermentada i continueu treballant-ho amb la farina fins obtenir una massa fina i compacta.
•Estireu-la sobre una placa de forn untada amb oli o mantega, donant-hi un gruix d'1 cm aproximadament i forma ovalada.
•Pinteu-ho amb ou i col•loqueu-hi al damunt les fruites confitades, tallades a trossos, i deixeu-ho reposar fins que dobli de volum.
•Coeu-ho al forn a 180º uns 20 minuts, tenint en compte que quan faltin uns 5 minuts hi afegireu els pinyons i el sucre
Voleu rebre més receptes al vostre correu? Registreu-vos a www.pastaigra.com
Qui som
On t'ho portem?
Notícies
Despeses d'enviament
932 849 150 |
Canvis i devolucions
|
Avís legal i cookies-Condicions d'ús
|
Política de privacitat
Segueix-nos a Facebook
Segueix-nos a Instagram
Descarrega't la nostra APP Android i iPhone
