Barregeu tots els ingredients en un recipient i bateu-los amb la batedora fins aconseguir una textura cremosa i homogènia.
Si es vol més cremós s’hi pot afegir una mica d’aigua de la cocció.
Per servir es pot guarnir amb una mica de pebre vermell dolç, llavors de sèsam i un rajolinet d’oli
Acompanyeu-ho d’unes llesquetes de pa torrat o d’alguns vegetals tallats en forma de bastonets com pastanagues, api o pebrot vermell.
(*) El Tahini és molt senzill de preparar: Barregeu 2 cullerades de sèsam torrat amb 4 cullerades d’oli d’oliva i tritureu-ho tot amb la batedora fins aconseguir una textura cremosa.
Qui som
On t'ho portem?
Notícies
Despeses d'enviament
932 849 150 |
Canvis i devolucions
|
Avís legal i cookies-Condicions d'ús
|
Política de privacitat