L'arròs vermell és un arròs integral de gra llarg pertanyent a la família japonica. Com tots els arrossos integrals, conserva tots els nutrients de les capes externes que envolten el gra sense refinar. A més es caracteritza per contenir un alt nivell de vitamina B6, oMEGA-3 i antocianias, un potent antioxidant que li confereix el color vermellós.
Un cop cuit presenta una aroma característica a nous, i una textura cruixent que recorda els pinyons. Per la seva interessant sabor, i el seu aspecte cridaner, el recomanem per guarnicions, amanides i en plats amb ingredients que no emmascarin aquestes excel·lents característiques.
Qui som
On t'ho portem?
Notícies
Despeses d'enviament
932 849 150 |
Canvis i devolucions
|
Avís legal i cookies-Condicions d'ús
|
Política de privacitat
Segueix-nos a Facebook
Segueix-nos a Instagram
Descarrega't la nostra APP Android i iPhone
